炒米茶

　　材料:

　　大米适量

　　做法:

　　1将大米淘洗干净放入漏勺中控净水,然后放在干净的容器中平铺晾干,铺的越薄晾得越快,可以晚上晾上到第二天基本上就差不多了,一定要完全晾干,不然炒的时候容易糊

　　2准备一个无油无水干净的炒锅,在火上烧至微热,倒入大米中小火慢慢翻炒

　　3将大米炒制全部深金黄色后,关火,晾凉就可以放入瓶中盖上盖子常温保存了

　　4吃的时候用手抓出一小把放入锅中,加10倍的水大火烧开,小火煮到米开花即可,很短的时间就会煮开花的,可以煮的稠一些像米粥一样,也可以像我这样水多些当茶喝小孩子如果积食了,可以给他一天喝几次炒米水,比吃药好使