蜜汁元宝白果的做法


2015/5/23    热度:109   

  原料:

  红薯,白果,红枣,江米,红毛丹,圣女果,白糖,冰糖

  做法:

  1.红薯洗净,刻成元宝状,用糖水蜜汁制熟,摆入盘中围边。

  2.红枣用温水泡软,去核。江米焯水。

  3.将江米、白果酿入红枣中,上笼蒸熟后取出,扣入盘中央。

  4.红毛丹内酿入圣女果,围摆在扣好的红枣周围即可。

 

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