水面筋的营养分析

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2015/5/23    热度：201   

　　水面筋营养分析： 面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。

　　水面筋适合人群：一般人群均可食用，尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。

　　水面筋食疗作用：水面筋性凉、味甘；有和中益气，解热，止烦渴的功效。

　

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