板栗烧粽子的做法
2015/5/23 热度：253
主料：板栗 粽子
辅料：葱丝 红椒丝
调料：老抽 味精 白糖 生粉
板栗烧粽子详细制作步骤
1.粽子上笼蒸透，拆开取出拍上生粉，下七成热油炸制金黄色，捞出沥油，板栗煮熟备用；
2.炒锅掺汤烧开，加入素食蚝油、老抽、味精、白糖炒成汁，然后放入板栗和粽子裹匀后，再淋上明油装盘，撒上葱丝、红椒丝即可。
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