青柠蜜豆北极贝的做法
2015/5/23   热度:183
主料: 北极贝 甜蜜豆 青柠檬 黑橄榄 花叶生 西兰花 小洋葱 金针菇 熟鸡蛋 小西红柿
辅料: 红辣椒 黄彩椒 橄榄油 红酒醋 小洋葱碎 黑胡椒粉 蒜 黑椒粉 Oregano阿里根奴 糖 盐 青柠蜜豆北极贝做法
1.北极贝洗净,片开用开水飞水捞出过凉
2.西兰花切小朵,金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉
3.青柠檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角
4.橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁
5.将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗
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