巧克力豆曲奇VS咖啡曲奇的做法


2015/5/23    热度:171   

  主料: 低粉400g 黄油200g 鸡蛋100g

  辅料: 糖粉150g 香草精2ml 黑咖啡粉3g 开水1小勺 巧克力豆曲奇VS咖啡曲奇做法

  1.黄油软化。

  2.加糖粉打发。

  3.分三次加蛋液搅拌均匀。

  4. 1小勺开融化黑咖啡粉。

  5.倒入咖啡液和香草精搅拌均匀。

  6.倒入过筛的低粉拌成面糊。

  7.分一半装入裱花袋,一半倒入巧克力豆搅匀。

  8.巧克力豆面糊用小匙挖出放在铺了锡纸的烤盘上。

  9.用裱花袋挤在烤盘上。

  10. 放入预热的烤箱,200度,10分钟。

 

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