大枣粽子的做法


2015/5/23    热度:431   

  主料:
  糯米适量大枣适量
  调料:
  粽子叶适量
  大枣粽子详细制作步骤
  1.将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。

  2.将糯米用清水洗净,再用清水浸泡24小时。

  3.大枣用清水洗净,再用清水浸泡30分钟,让其变软

  4.用粽叶把糯米包好,里面放一个大枣,再用线扎紧。

  5.把粽子放到煮粽叶水中,再加入水直到没过粽子。粽子连续煮3个小时,就可以食用了。

 

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