吉利豆沙饼的做法
2015/5/23   热度:143
主料:小麦面粉 500克 红豆沙 500克
辅料:泡打粉 10克
调料:植物油 300克
吉利豆沙饼详细制作步骤
1. 将面粉内加泡打粉拌匀;
2. 用温水和成软面团;
3. 将面团搓成长条,揪成相等的剂子;
4. 将剂子逐个按扁;
5. 每个面片上放上豆沙泥;
6. 封平口用手按成圆饼;
7. 饼锅内倒入油,放入豆沙饼,用小火煎至熟;
8. 两面呈金黄色装盘即成。
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