豆皮寿司的做法
2015/5/23   热度:178
主料:稻米200克 油皮200克
辅料:黑芝麻30克 花生仁(生)10克
调料:白砂糖10克 白醋5克
豆皮寿司详细制作步骤
1. 米煮熟成米饭,盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均匀,放凉;
2. 豆皮(油皮)用凉开水冲净,放在竹片上摊开,放入适量米饭铺平,加入花生米和黑芝麻,用手卷成竹片,包成饭团,收口处沾水黏紧。
3. 食用前切小段,即可盛出;
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