豆沙麻圆的做法


2015/5/23    热度:182   

  主料:糯米粉400克

  辅料:籼米粉(干、细)150克红豆沙300克白芝麻50克泡打粉10克

  调料:白砂糖100克色拉油150克

  豆沙麻圆详细制作步骤

  1.将糯米粉放在盆内,加入适量粘米粉、泡打粉、白糖,清水和匀;

  2.揉成糯米面团,出条下节子;

  3.将面皮包入豆沙馅搓圆,再滚沾上白芝麻;

  4.放入油锅内炸至呈金黄色时捞起即成。

 

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