豆沙水晶饼的做法
2015/5/23   热度:196
主料:澄粉 500克
辅料:红豆沙 300克
调料:香油 20克
豆沙水晶饼详细制作步骤
1. 澄粉纳盆,用开水冲入,烫成澄面团,揉匀后出条下节子;
2. 用擀面杖擀成面皮,再逐个包入豆沙馅;
3. 放入有花纹的水印版内,印出各种花纹的饼,再放入蒸笼内蒸熟取出后刷上香油装盘即成。
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