豆干炒秋葵的做法
2015/5/23   热度:172
主料:秋葵
辅料:豆腐干
调料:蒜头
豆干炒秋葵的做法:
1.豆干切成小片;蒜去皮切片;
2.秋葵去蒂,清洗干净,斜切成块;
3.锅中倒入清水煮开,放入秋葵汆烫2分钟,捞出用冷水冲凉后沥干水分;
4.锅内倒油烧热,爆香蒜片后放入秋葵翻炒;
5.再加入豆干煸炒2分钟,加少许清水,用盐调味即可。
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