咸菜炒蚕豆的做法

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2015/5/23    热度：258   

　　主料：
　　咸菜,蚕豆
　　辅料：
　　豆皮,笋丝
　　做法：
　　1.起油锅放入蚕豆煸炒；
　　2.2分钟左右，倒入咸菜和笋丝，一同煸炒；
　　3.放入切好的豆皮条（豆皮切成0.5厘米宽的长条），翻炒几下；
　　4.放入适量的清水，盖上锅盖煮，等起锅前放入盐和味精即可。（盐要少放点，因为咸菜本来就有点咸味的）

　

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