油浸蚕豆的做法


2015/5/23    热度:129   

  主料:蚕豆,香叶。

  调料:盐,味精,糖,干辣椒,白豆蔻,八角,姜,葱,高汤,色拉油各适量。

  做法:

  1.蚕豆焯水,过油捞出。

  2.锅内放高汤烧开,加盐、味精、糖调味,再下入蚕豆,装碗,加入干辣椒、白豆蔻、八角、姜、葱,淋热油,撒上香叶即可。

 

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