中和过江豆花的做法
2015/5/23   热度:145
主料: 豆腐(北) 400克 调料: 盐2克 味精3克 花椒粉10克 辣椒油20克 香油10克 酱油8克 中和过江豆花详细制作步骤 1.小葱切成葱花,盒豆腐倒在碗中,加清汤适量上笼蒸熟。 2.盐、味精、花椒粉、辣椒油、麻油、酱油调成麻辣味汁,撒上葱花,同蒸好的豆腐一同上桌即成。
主料: 豆腐(北) 400克
调料: 盐2克 味精3克 花椒粉10克 辣椒油20克 香油10克 酱油8克
中和过江豆花详细制作步骤
1.小葱切成葱花,盒豆腐倒在碗中,加清汤适量上笼蒸熟。
2.盐、味精、花椒粉、辣椒油、麻油、酱油调成麻辣味汁,撒上葱花,同蒸好的豆腐一同上桌即成。
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