豆腐羹的做法简单是豆苗做法大全的常见菜,不一定要看豆腐羹视频才能学会,但怎么做豆腐羹最好吃。

　　豆腐羹的食材和调料:

　　主料:北豆腐200克,

　　调料:植物油15克,料酒10克,香油3克,玉米淀粉3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克

　　教您豆腐羹的家常做法,如何做豆腐羹才好吃

　　1.将豆腐捣碎备用;

　　2.葱姜切末;

　　3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

　　4.炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入豆腐翻炒,加料酒、水、精盐;

　　5.将豆腐捣成羹状,用水淀粉勾薄芡,淋香油,撒入味精即可。