髮菜豆腐羹的做法
2015/5/23   热度:148
髮菜豆腐羹的做法简单是豆角做法大全的常见菜,不一定要看髮菜豆腐羹视频才能学会,但怎么做髮菜豆腐羹最好吃。
髮菜豆腐羹
材料:
嫩豆腐1/2块,髮菜50公克,葱末少许,高汤500㏄,盐适量,味精1小匙,太白粉少许,香油少许
做法:
1.将豆腐切粗丁、髮菜泡水后沥干,皆放入滚水中略汆烫后捞起备用。
2.取一汤锅以中火烧热,注入高汤,放入作法1的材料煮开,再加入盐、味精调味。
3.最后以太白粉水芶薄芡,撒入适量葱花,淋上少许香油即可盛碗享用。
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