秋瓜炒普宁豆干的做法
2015/5/23 热度：188
主料： 普宁豆干3 块 秋瓜350g
辅料： 油适量 盐适量 食用盐适量
秋瓜炒普宁豆干做法
1.将秋瓜去皮斜刀切块，豆干一分为四；
2.置锅火上烧热油，滑倒入豆干；
3.煎至豆干两面金黄，倒入切好的秋瓜；
4.翻炒几下，沿着锅边淋入适量的水；
5.炒至秋瓜变软，加入调味料翻炒几下即可出锅。
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