瓜片豆腐汤的功效与作用:

　　预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生

　　瓜片豆腐汤的食材和调料:

　　鸡蛋3只 彩椒丁 香菇丁 豌豆 葱姜盐 味精 香油水 淀粉适量

　　教您瓜片豆腐汤的家常做法,瓜片豆腐汤怎么做好吃

　　1.原料准备好

　　2.再放入姜末

　　3.锅里水煮开,放入盐和高汤精

　　4.佐料也准备好

　　5.西葫芦切片

　　6.接着放入冻豆腐

　　7.再开锅后稍微煮一会,放入瓜片

　　8.最后淋入湿淀粉勾芡不要太厚,撒上葱花就可以关火了