焦熘豆腐的做法


2015/5/23    热度:187   

  焦熘豆腐的做法简单是豆腐做法大全的常见菜,不一定要看焦熘豆腐视频才能学会,但怎么做焦熘豆腐最好吃。

  焦熘豆腐的食材和调料:

  豆腐1块,熟胡萝卜片、熟土豆片适量,青、红椒片少许调味料酱油、糖各1大匙,醋、花椒水、淀粉少许

  教您焦熘豆腐的家常做法,如何做焦熘豆腐才好吃

  1、把豆腐洗净后切成小长方块或三角块,用油炸成金黄色捞出备用。

  2、将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入小碗里,添点汤调成芡汁备用。

  3、烧热炒锅内少许油,把熟胡萝卜片、熟土豆片和辣椒片放入爆炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上芡汁,翻炒几下即可。

  小锦囊

  ◇人在生存的每一瞬间,体内的蛋白质都在细胞内被酵素分解,氨基酸必须源源不断地供给细胞的需要,身体在吸收充分营养时,人才可以保持健康青春。豆腐中含有丰富的蛋白质,因此平时应经常食用豆制品,变换一些做法,在享受丰富营养的同时,也享受口感的美味。

 

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