凉拌木耳豆腐的介绍:

　　营养师wq老爹说“豆腐貌似柔软,但是道硬菜,可代替主食,那是因为大豆含蛋白质极高,含量与主食不分上下,是牛奶的2倍。”今天我们就来个豆腐小菜,融合了豆腐的嫩,木耳的脆,剁椒的辣,用勺子挖着吃,美啊

　　凉拌木耳豆腐的食材和调料:

　　内脂豆腐 木耳 剁椒 盐 香油

　　凉拌木耳豆腐的的家常做法,凉拌木耳豆腐怎么做好吃

　　一、.木耳用温水泡发,洗净,开水煮两分钟后用冷水冲凉,撕成小朵

　　二、.内脂豆腐倒扣在盘子里(每次都被我弄破,也不知道怎么才能像饭店里一样取出完整的豆腐),洒上盐,碎木耳,剁椒,再倒点香油,OK了