美味溜豆腐的做法
2015/5/23   热度:138
主料:豆腐500g 鸡蛋 2个
辅料:韭菜适量 盐适量 面粉适量 葱适量 姜适量
调料: 美味溜豆腐详细制作步骤美味溜豆腐做法
1.将豆腐切块儿,韭菜切碎备用
2.将鸡蛋搅打散,放入韭菜末,盐拌匀
3.将豆腐块儿蘸上面粉和鸡蛋液
4.煎锅放油,放入豆腐煎制
5.煎制两面金黄捞出
6.炒锅放油,葱姜炝锅
7.将煎好的豆腐入锅,加入盐调味,撒上水淀粉勾芡即可
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