日式照烧海苔豆腐的介绍:

　　照烧,典型日式,偏甜的酱油口味,经过加热后糖分焦糖化非常迷人,也非常下饭 简化好吃的照烧汁~三种调料简单搞定

　　日式照烧海苔豆腐的食材和调料:

　　北豆腐一块 海苔一张 干淀粉1大匙 生抽3大匙 白糖1大匙 姜末1小匙

　　教您日式照烧海苔豆腐的家常做法,如何做日式照烧海苔豆腐才好吃

　　一块北豆腐切成16--20片左右的厚长方片,海苔剪成豆腐片长度1/3宽的条

　　利用豆腐本身的湿度用海苔条裹住豆腐,多余的剪掉

　　裹好的海苔豆腐沾少许干淀粉

　　锅烧热下油,放入海苔豆腐小火煎至表面微微发黄

　　倒入用生抽3大匙、白糖1大匙、姜末1小匙混合成的照烧汁小火收汁入味即可

　　家常美食小贴士:

　　味道偏甜但是没有想象中的甜,口味浓郁很适合下饭 烧过的海苔口味口感跟里面的豆腐形成对比~真心好吃,喜欢的试试吧~