青瓜炒豆腐干的介绍:

　　那豆腐干啊一口那个下去啊不说了啊。。。。配上青瓜的爽口各种美好有木有!

　　青瓜炒豆腐干的食材和调料:

　　豆腐干 青瓜 蒜瓣 大蒜 红椒 葱 盐 豆瓣酱 芝麻油 生抽

　　做法1

　　一、 豆腐洗净沥水切块,青瓜稍稍去皮切段,大蒜切段、红椒切块,蒜瓣剥好,葱切段

　　二、 调汁:盐、豆瓣酱、芝麻油、生抽

　　做法2

　　一、 锅中少许油,爆香蒜瓣

　　二、 放豆腐干拌炒至微微有点焦

　　三、 放黄瓜段拌炒下

　　四、 放调料汁

　　五、 放葱段

　　六、 盖上锅盖焖煮

　　七、 放红椒跟大蒜

　　八、 拌炒

　　家常美食小贴士:

　　1、豆腐干如果买的不是油炸型的,自己略煎

　　2、豆瓣酱很咸注意点哈