五香干豆腐的做法
2015/5/23   热度:350
五香干豆腐的做法简单是更年期食谱里的常见菜,但怎么做五香干豆腐最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮
五香干豆腐的制作材料:
主料:干豆腐2500克
调料:酱油30克,盐15克,白砂糖10克,味精6克,茴香籽[小茴香籽]5克,八角5克,花椒5克,大葱20克,姜10克,五香粉5克
五香干豆腐的特色:操作简单,经济实惠。
五香干豆腐的做法:
1.把干豆腐叠成长方形,每两张捆一捆,放入2500克清水锅中,并投入上述各种调料,用旺火烧开,改用慢火煮透捞出,冷却即成。
2.吃时切丝。
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