豆浆莴笋汤的做法


2015/5/23    热度:128   

  主料: 莴笋300克

  辅料: 豆浆750克

  调料: 盐5克 味精2克 食用油50克 大葱10克 姜10克

  豆浆莴笋汤详细制作步骤

  1.将莴笋去皮,切成长7厘米,筷子头粗的条,洗净;

  2.姜切片、葱切节待用;

  3.锅置火上,下食用油烧热至六成热;

  4.下姜,葱稍炸出香味,下莴笋条、盐炒至断生;

  5.拣去姜、葱不要,冲入豆浆750克,烧开加味精即可。

 

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