黑芝麻馒头起酥的做法
2015/5/23 热度：204
材料: 馒头数个,蛋黄1个,起酥片3片,黑芝麻少许 做法: 1.馒头蒸软放凉后切成长段;蛋黄打散成蛋黄液备用。 2.将切段的馒头放在起酥片上整个包起,多余的部分切掉,并将收口捏合。 3.于作法2的起酥片上划上数刀,均匀涂抹蛋黄液,并洒上少许黑芝麻。 4.烤箱预热至190℃,放入作法3的馒头起酥,约烤15分钟,待起酥呈漂的金黄色即可。
材料:
馒头数个,蛋黄1个,起酥片3片,黑芝麻少许
做法:
1.馒头蒸软放凉后切成长段;蛋黄打散成蛋黄液备用。
2.将切段的馒头放在起酥片上整个包起,多余的部分切掉,并将收口捏合。
3.于作法2的起酥片上划上数刀,均匀涂抹蛋黄液,并洒上少许黑芝麻。
4.烤箱预热至190℃,放入作法3的馒头起酥,约烤15分钟,待起酥呈漂的金黄色即可。
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