黑芝麻葵花籽酥糖的做法

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2015/5/23    热度：118   

　　材料:

　　葵花籽或花220克,黑芝麻50克,麦芽糖80克,糖60克,水25克,奶油20克,盐适量

　　做法:

　　1.葵花籽或花生220克.黑芝麻50克.分别炒香或烤香后用一热水碗隔着保温.

　　2.麦芽糖80克和糖60克,水25克放锅中小火煮到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火.

　　3.快速拌入坚果类.加入已溶化奶油20克左右一点点的盐.

　　4.拌匀关火倒入已放保鲜膜的不锈钢盆上压实.等稍凉切块.

　

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