香油籼米凉糕的做法
2015/5/23   热度:126
材料:
主料:籼米粉(干,细)1500克
辅料:白酒15克
调料:白砂糖150克,香油50克
做法:
1. 将粘米粉纳盒,放入老窑加适量清水和匀发酵;
2. 倒入垫了湿布的笼内,用旺火蒸熟;
3. 切成方形,上桌即成;
4. 微冷后放入冰箱片刻,再刷上香油食用,则更具另一种风味。
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