微波炉烤黑芝麻卷饼干的做法
2015/5/23   热度:457
主料: 面粉 180克
辅料: 玉米粉 120克 鸡蛋 4枚 黑芝麻粉 20克
调料: 糖 75克油 80克 盐 适量
做法:
1.准备好食材。
2.把色拉油倒在容器里。
3.加入白糖。用打蛋器搅匀。
4.加入打散的全蛋液。
5.打至蛋液颜色变浅。
6.加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。
7.和成光滑面团。静置10分钟
8.面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。
9.纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。
10.取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。
11.码放在微波转盘上。
12..放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
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