双菇烩豆苗的做法
2015/5/23 热度：118
原料： 豆苗600公克,金针菇罐头1/2罐,新鲜香菇3朵,姜末1小匙,高汤1杯,油1大匙,玉米粉1/2匙,水1大匙 做法： 1.香菇洗净切丝,与金针菇分别以滚水汆烫后捞起;调味料b调成玉米粉水备用。 2.豆苗洗净,放入加了少许盐的滚水中汆烫后捞起摆盘备用。 3.热油锅,姜末爆香,放入作法1的香菇丝、金针菇及调味料a煮开,以玉米粉水勾芡后盛出,淋在作法2的豆苗上即可。
原料：
豆苗600公克,金针菇罐头1/2罐,新鲜香菇3朵,姜末1小匙,高汤1杯,油1大匙,玉米粉1/2匙,水1大匙
做法：
1.香菇洗净切丝,与金针菇分别以滚水汆烫后捞起;调味料b调成玉米粉水备用。
2.豆苗洗净,放入加了少许盐的滚水中汆烫后捞起摆盘备用。
3.热油锅,姜末爆香,放入作法1的香菇丝、金针菇及调味料a煮开,以玉米粉水勾芡后盛出,淋在作法2的豆苗上即可。
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