生炒糯米饭


2015/5/23    热度:159   

  原料:糯米,赤豆,龙眼肉,红枣,白糖,油

  做法:

  1.将赤豆、龙眼肉、红枣洗净,糯米洗净,沥干水分;

  2.炒锅置于火上,下油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒;

  3.然后加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖翻炒均匀,加清水;

  4.大火煮沸,再翻炒至水与米持平,用筷子在饭上扎几个洞;

  5.最后再用小火焖30分钟即可食用。

 

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