糯米饭的做法

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2015/5/23    热度：279   

　　原料：糯米，洋葱，水发香菇，香葱，香菜

　　做法：

　　1.糯米用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟；

　　2.香菇用冷水浸泡，然后洗净并重新用温水浸泡约30分钟；

　　3.将洋葱及发好的香菇切小块，香葱，香菜切碎；

　　4.锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦；

　　5.加入香菇炒出香味，再加入蒸好的糯米饭；

　　6.并倒入少量浸泡香菇的水，将米饭炒散后；

　　7.加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。

　

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