素豆腐的做法


2015/5/23    热度:139   

  主料: 豆腐 小上海青 平菇各适量

  辅料: 色拉油 盐 蒜 姜 葱 适量

  做法:

  (1)把小青菜洗净备用,豆腐洗净切块、平菇洗净撕成小片备用

  (2)姜切丝、葱切丁、蒜切片备用。

  (3)锅置火上加入少许色拉油。八成热时,放入姜丝、葱花、炸锅,然后放入平菇煸炒几分钟后再加入小青菜和豆腐,同时放入适量的盐和蒜片。翻炒几分钟后即可出锅装盘。

 

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