芸豆怎么做好吃


2015/5/23    热度:115   

芸豆怎么做好吃

  原料:芸豆,红枣,糯米粉,冰糖

  做法:

  1.芸豆放小锅里加水,过夜浸泡;

  2.然后将芸豆去皮,加入电饭煲中;

  3.加适量的水,煮至豆子熟烂;

  4.然后把洗净的红枣去核,枣肉剁碎;

  5.把芸豆表面煮出来的豆浮沫捞去;

  6.加入剁碎的红枣肉再煮至沸腾;

  7.加入冰糖煮至糖融化;

  8.取糯米粉加少许的水调成糊糊状;

  9.把糯米粉糊糊倒入红枣羹里,煮至沸腾;

  10.然后把留下的红枣肉拉开,平铺;

  11.切成三条长条状,再卷起来,就是一朵小花;

  12.最后装碗,把装饰的小花放上去就好了。

 

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