糯米金沙元宵的做法

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2015/5/23    热度：154   

　　主料： 糯米粉100g

　　辅料： 水 百利面包糠1碗 豆沙

　　做法:

　　1.糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团，放置10分钟。

　　2.取适量面团搓扁后，再取适量豆沙，搓成汤圆后放入面包糠内均匀滚动让其粘上面包糠。

　　3.适量的油烧热至180度（插入筷子冒泡） 放入汤圆炸至浮起即可。

　　4.把炸好的汤圆放在吸油纸稍微摊凉，再撒上炸过的面包糠在表面即可开吃。

　

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