绿豆荷叶粥的做法


2015/5/23    热度:136   

绿豆荷叶粥的做法

  主料:粳米,绿豆

  辅料:荷叶

  调料:冰糖

  做法:

  1.净绿豆洗净,用温水浸泡2小时;

  2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  3.鲜荷叶洗干净,取锅加入冷水;

  4.绿豆,先用旺火煮沸,改用小火煮至半熟;

  5.然后加入荷叶、粳米,续煮至米烂豆熟;

  6.最后去除荷叶,以冰糖调好味,即可盛起食用。

 

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