黑芝麻小饼干的做法

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2015/5/23    热度：173   

　　主料： 鸡蛋 3个  面粉 黑芝麻 糖适量

 

　　做法

 

　　1.鸡蛋+黑芝麻打散

 

　　2.加入面粉揉成面团醒10分钟

 

　　3.醒好后，杠成面皮再切成条，用花刀片切成带花边的小饼干状

 

　　4.锅内放油，把小饼干炸熟

 

　　5.全部炸好后把锅烧热倒入糖开是熬琉璃汁

 

　　6.开小火一点点的把糖熬成这个样子

 

　　7.倒入炸好的小饼干充分搅拌让饼干都裹上糖汁

 

　　8.放到容器里晾凉装袋。

 

　

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