茯苓糕的做法


2015/5/23    热度:306   

  主料: 小麦面粉 450克

  辅料: 茯苓 50克

  调料: 茯苓糕详细制作步骤

  1. 将茯苓烘干后研成粉;

  2. 茯苓与面粉混匀,然后加入发酵粉;

  3. 用清水揉成面团发酵,发好后制成5厘米见方的糕状;

  4. 将茯苓糕上笼用武火蒸熟即成。

 

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