红枣银耳粥的做法
2015/5/23 热度：174
主料：粳米100克，银耳(干)25克，红枣（干）15克，莲子10克，枸杞子 10克，白砂糖10克。 做法： 1.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净； 2.红枣洗净，泡软去核； 3.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用； 4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 5.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸； 6.转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可。
主料：粳米100克，银耳(干)25克，红枣（干）15克，莲子10克，枸杞子 10克，白砂糖10克。
做法：
1.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；
2.红枣洗净，泡软去核；
3.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；
4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
5.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸；
6.转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可。
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