山药红枣玉米羹的做法


2015/5/23    热度:198   

山药红枣玉米羹的做法

  主料: 红枣 11个 桂圆 6个 玉米片 80g 山药 2根

  辅料: 淀粉 适量 姜末 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽10ml

  调料: 白糖 2小勺

  山药红枣玉米羹详细制作步骤

  1 食材准备:铁棍山药2根、大枣11只、 桂圆6只,玉米片小半碗。

  2 山药洗净,削皮切小丁,桂圆剥去外壳,玉米片洗净。

  3 锅冷水,放入洗净的红枣,大火烧开,煮2分钟后。

  4 放入桂圆,烧开后。

  5 放入玉米片和铁棍山药,搅拌一下,继续用中小火烧熟。

  6 此时玉米片已基本融化于汤中,再放入白糖。

  7 开后,用湿淀粉勾芡,搅拌均匀关火出锅。

  山药红枣玉米羹口感 香甜可口

 

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