木耳红枣粥的做法


2015/5/23    热度:173   

木耳红枣粥的做法

  主料:粳米100克,木耳(干)15克,红枣(干)8克,冰糖10克。

  做法:

  1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  2.黑木耳放冷水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状。

  3.红枣洗净,去核,备用。

  4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入用旺火烧沸,下入黑木耳、红枣,改用小火熬煮约45分钟。

  5.黑木耳、红枣熟烂、粳米成粥后,加入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

 

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