山药参枣糯米饭的做法


2015/5/23    热度:180   

山药参枣糯米饭的做法

  主料: 糯米 250克

  辅料: 党参 10克 枣(干) 50克 山药(干) 15克

  调料: 白砂糖 50克

  山药参枣糯米饭详细制作步骤

  1. 将党参、山药、大枣一同置于锅内,加入适量清水泡发;

  2. 然后用中火煎煮30分钟后左右,捞出党参、大枣、山药,汤备用;

  3. 将淘洗干净的糯米加入适量清水,置于大瓷碗中上锅蒸熟后扣在盘中;

  4. 将党参、山药、大枣摆在糯米饭的上面;

  5. 在煎好的党参等药液中加入白糖煎成浓汁,倒在米饭上即成。

 

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