桂枝人参粥的做法


2015/5/23    热度:160   

桂枝人参粥

  主料: 粳米 100克 辅料: 桂枝 6克 人参 6克 当归 3克 甘草 3克 枣(干) 15克 调料: 赤砂糖 20克 桂枝人参粥详细制作步骤

  1.桂枝、当归、甘草洗净;放入锅中,加入适量冷水,用中火煎煮25分钟;

  2.除去药渣,留汁备用;

  3.人参洗净;

  4.红枣洗净去核;

  5.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  6.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、人参片、红枣放入;

  7.先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;

  8.最后加入红糖拌匀即成。

 

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