山药扁豆糕的做法


2015/5/23    热度:223   

山药扁豆糕的做法

  主料: 山药 200克 枣(干) 500克

  辅料: 扁豆 50克 陈皮 50克

  山药扁豆糕详细制作步骤

  1. 将山药去皮后洗净,并切成薄片;

  2. 大枣去核后切碎;

  3. 鲜扁豆切碎;

  4. 陈皮切成丝;

  5. 将山药、大枣、扁豆、陈皮一同置于盆内,加入适量的清水和匀;

  6. 制成糕坯,上蒸笼用武火蒸15~20分钟即成。

 

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