山药炒莴笋的做法


2015/5/23    热度:194   

山药炒莴笋的做法

  主料: 山药240g 莴笋80g

  辅料: 盐适量 鸡精适量 油适量 水适量

  山药炒莴笋详细制作步骤

  1 食材准备:莴笋、山药。

  2 莴笋、山药去皮,洗净切片。

  3 锅热油,放入莴笋,快速煸炒后,捞出。

  4 锅另热油,放入山药,快速煸炒,放入盐。

  5 再放入莴笋,翻炒后,加入少量水,盖上盖,焖一会儿。

  6 开盖,翻炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。

 

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