主料： 山药 300克 金色南瓜 180克 木耳 50克

　　辅料： 蒜末 适量 调料： 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量

　　金瓜木耳炒山药详细制作步骤

　　1、金瓜木耳炒山药食材。

　　2、金瓜切成片人开水锅内轻微焯水后捞出过凉备用。

　　3、山药也切成薄片焯水后过凉水。

　　4、木耳清洗感觉摘成小朵。

　　5、蒜末切好备用。

　　6、炒锅热锅凉油放入蒜末炸香捞出。

　　7、放入木耳和山药翻炒。

　　8、再放入金瓜翻炒，放入盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。

　　9、炒好的金瓜木耳山药装盘即可食用。

　　金瓜木耳炒山药口感 鲜香可口，营养丰富