枸杞油菜粥的做法

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2015/5/23    热度：104   

　　主料： 粳米 100克 辅料： 油菜 50克 枸杞子 30克 调料： 盐 1克

　　枸杞油菜粥详细制作步骤

　　1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干水分后放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火煮沸，再改用小火熬煮。

　　2. 油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，捞出，切成4厘米长的段。

　　3. 枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用。

　　4. 见粥变黏稠以后，加入油菜段、枸杞和盐，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　

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