枸杞芝麻糊的做法
2015/5/23   热度:143
主料: 黑芝麻 300克 辅料: 籼米粉(干、细) 100克 枸杞子 15克 调料: 白砂糖 100克
枸杞芝麻糊详细制作步骤
1. 将黑芝麻淘洗干净后,沥水放入锅内炒香,再磨成细末;
2. 锅内掺水烧开后,放黑芝麻末粉沸,加入大米粉浆;
3. 待烧开后加入白糖,搅匀盛碗,面上撒上少许枸杞即成。
枸杞芝麻糊制作提示 有时芝麻糊熬好后在苦味,主要是芝麻炒过了火,炒芝麻时火候运用要适当,应用小火慢慢地炒香。
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