桂圆红枣银耳羹的做法
2015/5/23   热度:123
主料:桂圆2把,红枣50g,银耳3朵,冰糖20g。 做法: 1.银耳用清水泡发,洗净,撕小片。桂圆剥去壳与核待用; 2.高压锅放一大碗水,把银耳放入大火煮开,闷10分钟; 3.红枣洗净,放开水煮10分钟捞出待用; 4.另取砂锅,把高压锅的银耳倒入,大火煮开,小火40分钟; 5.把红枣与桂圆肉放入; 6.小火40分钟,放点冰糖即可。
主料:桂圆2把,红枣50g,银耳3朵,冰糖20g。
做法:
1.银耳用清水泡发,洗净,撕小片。桂圆剥去壳与核待用;
2.高压锅放一大碗水,把银耳放入大火煮开,闷10分钟;
3.红枣洗净,放开水煮10分钟捞出待用;
4.另取砂锅,把高压锅的银耳倒入,大火煮开,小火40分钟;
5.把红枣与桂圆肉放入;
6.小火40分钟,放点冰糖即可。
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